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#蘿蔔糕
小時候最喜歡跟著媽媽去菜市場裡面專賣煎白蘿蔔糕的店,煎的″...

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#蘿蔔糕
小時候最喜歡跟著媽媽去菜市場裡面專賣煎白蘿蔔糕的店,煎的″恰恰″再加上蛋加蔬菜,還有一定要有滿滿的醬油膏,重點不死鹹而且甜甜的才對😋,現在回去再吃已經換人做,味道也不一樣了
現在自己也能做出同樣簡單單純的味道,早餐吃一份幸福感滿滿💕
這次也解禁了自製醬油膏,結果淘氣整個也愛上這個味道,果然古早味不論在那個年代都試用😆
#自製蘿蔔糕也是很簡單
#你喜歡原味不加醬還是加滿滿的醬呢🤗

📌蘿蔔糕材料
白蘿蔔1/3塊.再來米粉100克.太白粉一小匙.過濾水200克.鹽巴適量.白胡椒粉少許
🔸參考食譜漢克老師蘿蔔糕🔸
🏷醬油膏材料
薄鹽醬油.糖.水.太白粉水


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愛料理 愛手工藝(鉤織.不織布.羊毛氈.刺繡… 舒壓療癒的自由空間
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